A laranjeira pertence a família das rutáceas, do latim "ruta" ou "arruda", pois a arruda pertence a esta família.
As rutáceas abrangem 160 gêneros aproximadamente, do qual o gênero Citrus é considerado o mais importante. Este gênero possui apenas 3 espécies originais, ou seja, quase todo o gênero Citrus é híbrido.
A laranja, por exemplo, é possivelmente um híbrido entre a tangerina e o pomelo (citrus x sinensis). Ainda assim, continua a ser um mistério a origem exata da maioria das espécies do gênero Citrus.
Para extração de 1 litro de óleo essencial de Laranja Doce, são necessários 100 kg da casca ou 250 kg da fruta aproximadamente.
